昨日から奥さんご実家のお母さんの通院付き添いで2連泊
そういう事情で昨夜は帰り道、途中のスーパーで
お好み焼きと焼きそばセット買って炭水化物の夕食でした
本日はお散歩先で鶏の炊き込みご飯を頂きました
これでありがたく夕飯のメインは確定です
そういえば先日Jインス君が、初めてこちらの炊き込みご飯を頂いて
あまりの旨さに感激、お礼の言葉に
「こんな炊き込みご飯は初めてでした。特におこげが・・・」
この言葉通りこちらの炊き込みご飯は本格仕様
何分お釜自体から違うのです
電気釜は重量挙げに使えるような重さ、美味しい炊き込みご飯に必要不可欠
帰宅後のビールの後は、300mlの冷酒で晩酌
いい頃合いに私も頂い物の炊き込みご飯
おすましなかったので、あさげとコンビ
メインごはんの前の晩酌は、本日お持ち帰りの黒龍 春しぼり酒
肴はオクラの漬物、と生ちくわ
その後炊き込みご飯にお味噌汁
これで私も本日は立派な和食人
昨夜のひとり親父の炭水化物飯とは様変わり
いい具合のおこげも頂きまして、一人晩飯堪能した夜でした