ちろりのある、きゅうりの古漬け風景

会社の休日にやりたいお仕事の処理をして早めに片づけた、この日のお散歩！
　
そこそこ手間のかかるお料理を出してくれるこのお店、初めて見つけた「きゅうりの古漬け」の手書きメニュー
　
街の商店街で、それぞれの食材を買う事が少なくなり、スーパー等での一括購入が当たり前になったこの頃では、「きゅうりの古漬け」という言葉に懐かしさを感じてしまった私？
　
「きゅうりの古漬け」をお願いしたら、「土生姜擦っといていいですか？」のお返事
　
古くなって酸味が強くなったきゅうりのお漬物には、土生姜がふられて、いつものぱりぱりきゅうりとは、まったく違う食べ物に変わります
　
「土生姜」の古漬けには、私にとっては礼をもった純粋に正しい選択、吟醸冷酒の追加でお迎えします
　
ところで、こちらのお店、冷やでも燗でも、そして冷酒でも銚釐（ちろり）でお酒を出してくれます
このちろり、アルミ製の誠に歴史を感じるご風情なのですが、「古漬けきゅうりon土生姜」の絵にぴったりあてはまって見えました
　
「ちろり」で探してみると、
菊姫合資会社さんの『菊姫ブログ、「【試してみました】 ちろりの比較」』
様々な種類で燗酒を試した（比較）面白い記事ありました