お一人休日、花丸完了
日曜の朝も雨
お昼前には奥さんマンションの仲良し奥さんと岩盤浴と温泉目指してご出発
なので11時に私は本日のランチと晩御飯、合わせて明日の朝飯仕入れにお買い物
売り出しコーナーで目にした「うちたての味 半生 信州そば」
「半生」の文字に惹かれてかごにポイ、ランチはおろしそばに決定
何時もは乾燥そばを使うのですが、半生そばならゆがく時間は半分以下でゆであがり、そばののど越しも旨し
締めの蕎麦湯もいい感じの仕上がり
佳きランチになりました
勿論お一人の休日は、うるさい人もおりません
焼きモロコシのおやつにはロング缶がよく合いました
夕餉の材料も午前中の仕入れで万端整いました
自己調達しなければ存在なしのセロリの枝豆、ポテサラに牛
その夕餉
枝豆から始まりセロリの葉っぱはポテサラとともに牛さんのそえもので無駄なく頂きました
牛さん、塩コショウだけで戴くつもりでしたが、焼いているうちに脂の甘いの匂いに趣旨変更
お肉から出た油を使って赤ワイン、ソースにケチャップお醤油に香辛料の混合編成ソース、これ結構いけました
脂の後の締めは白菜のお漬物
ワインのままで行けると思ってましたが、同じ白菜ジャンルのキムチと違っていまいち
結局芋ロックで締め直しで満足MAX
こうしてお一人休日ディナーは、満点花丸完了です
◆ランチ: おろしそば
◆この日のてくてく： 1,080歩
