コメ需給
8月3日月曜日、8月最初の営業日
月初からのスケジュールを確認、月内の作業予定を確認し本日最初の作業を開始
然しながらこんな途にに合わせたように突発ものが起き上がります
この突発ものは午前中いっぱいかかって治めたものの、既に時間は13時
ヒートアップは仕事より気温の方がより熱い
本日の最高温度は38℃
さてさてランチは何に致しましょうか迷うところ
昨夜は肉食、朝はパン
ではではランチはお米を選択
時短を加えて絞ったところ週初めのお昼は王将炒飯
お米のランチ
お米の旨さがお店の人気左右することも多いので、中小零細のお店はこのあたり、結構シビアにお考え
王将さんをはじめ多くのメガメガチェーンではこのあたりしっかりアピール
王将さんも「米・豚肉・鶏肉・野菜など、大半で国産のものを使用」と謳っておられます
実際昨年の米騒動
蓋を開けると流通コントロールしているところが過去最大の利益確定
今年の新米は去年に比べて価格が下がると言われてます
生産者の皆様に余計な気苦労増やさずに、実態に合った施策を待ってます
◆ランチ: ワンタンメン
◆この日のてくてく: 952歩絵rfr
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