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吟醸菊水

吟醸菊水

何とも涼やかな風景です   水色の波打つ瓶に赤い表装がさえてます   お酒の名前は、吟醸菊水   景色だけでも美味しさ伝わる眺めです    

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ロバートソン ソービィニョンブラウン

ロバートソン ソービィニョンブラウン

この日は会社のメンバーと遅めのお散歩先に到着   いつも遊んで頂く常連様もお揃いです この日もあーだらこーだら楽しいお話続けていたのですが、こちらのお店大好き人間で今では名古屋で単身赴任、今年の...

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老朽アパート、錆錆だらけの配管パイプ

老朽アパート、錆錆だらけの配管パイプ

19時を過ぎたころに直通電話 谷六親父から「もう帰るで~」のお誘い電話、では天下茶屋19:40で待ち合わせ   とりあえずは淡麗お願いして、メニューを選びます   この日の谷六親父の最初のご...

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焼きそばもソース味が一番です!

焼きそばもソース味が一番です!

私が子供の頃も思い出の一つに、大阪環状線の駅から歩いて徒歩5分、どこにでもある町内のあてもん屋さんとお好み焼き屋さんの思い出風景があります   当時の相場は、あてもん屋さんへは10円玉一つ握って走...

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遊んでいただけることはいいことです

遊んでいただけることはいいことです

この週、南森町のお散歩先は3回目   今週の一緒した方はそれぞれ違います 皆さんそれぞれが、「今日の夕方、空いてる?そっちに行くけど・・」   私の心の中でのお返事は ハイハイ、ご希望のお...

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お造りorお刺身

お造りorお刺身

関東煮(かんどだき)とおでんは、スジやコロ(鯨の皮)などは入り、本来のおでんはもともと肉系のものは入らなと聞いたことがあるのですが、お造りとお刺身は単に言葉の違いだけなんでしょうか?   私の子供...

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中国郷菜館 大陸風さんのねぎそば

中国郷菜館 大陸風さんのねぎそば

こちら店構えから気合が違います 店内の装飾品もお店が前を決して裏切ったりはしないのです   お昼のランチもいろいろあります この日一緒に行った方は、「久々に大陸風の麻婆食べたい!」とのことでラ...

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ザ・マッカラン18年は立って飲んでも絶対旨い!

ザ・マッカラン18年は立って飲んでも絶対旨い!

谷町筋の親父は、毎週水曜日の東京出張、早く帰れる時にはこちらに寄ることが多いのです   親父の目当ては、お散歩先での立ち飲みです そんな事繰り返すと、お散歩先でもお友達の輪が広がります   ...

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ぬるめの燗酒に煮鯖が旨い!

ぬるめの燗酒に煮鯖が旨い!

奥様外出中です   暫く静かなひと時が過ごせます   ビールで晩酌、この日の夕方は少し冷えてきました では、メイン料理に合わせて2合と栗にお酒を入れて、チンのおやぢになりましょう   で...

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とりあえずは・・・

とりあえずは・・・

帰り道に、お馴染みの立ち飲み屋さんでちょこっと寄り道 そんなとき、あてを選ぶのに迷うことがたまにあるのです 迷うというより、何にしようかあての決め手の無い時が!   そんな時には冬場はおで...

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ほうとうは山梨県(甲斐国)の郷土料理です

ほうとうは山梨県(甲斐国)の郷土料理です

12時過ぎに、同行するデザイナーさんが、「お昼どうしましょう?」 朝からちょこっと面倒な事やっていて、昼に外出することも忘れていました 恵比須町にあるクライアントさまとの打ち合わせは13時30...

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詰め日26.10.29 アルコール度19.4

詰め日26.10.29 アルコール度19.4

「蔵人しか手に入らなかった贅沢な逸品  しぼったその日に中澄みのおいしいところだけをそのまま詰めました。  無ろ過・無調整ですので、仕込みごとに、  また一本一本少しずつ違った味わいが...

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