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全席禁煙の立ち飲みやさん「酒の奥田」

全席禁煙の立ち飲みやさん「酒の奥田」

天満に4~50人は入れる立ち飲みやさんで、全面禁煙と聞いて、探検探検   店内はロ型のカウンターで結構広いのです けど人もいっぱいです   禁煙風潮が進んでいるとはいえ、6年前まで1日3箱吸...

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インデアンカレー

インデアンカレー

大阪の人でカレーといえば、自由軒かインデアンカレーかとそれぞれファンの多い有名店   自由軒さんは、最初からルーとご飯の混ざったカレー「名物カレー」が有名ですが、インデアンカレーさんは、その独特の...

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のれそれ

のれそれ

ウナギ目、カライワシ目、ソコギス目など、カライワシ上目の魚類に見られる平たく細長く透明な魚をレプトケファルスと呼ぶらしい レプトケファルスの個体である、アナゴの稚児で高知で「のれそれ」と呼ばれて...

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新世界ジャンジャン横丁「のんきや」さん

新世界ジャンジャン横丁「のんきや」さん

私が知っている立ち飲み屋さんで、おでんとどて焼きのおいしいお店は、新世界ジャンジャン横丁にある 「のんきや」さん 夏の暑い盛りでも、おでんのお鍋は、お休みすることなく多くのお客さんに提供されて...

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天下茶屋 やなやさんのベーコン

天下茶屋 やなやさんのベーコン

「豚肉を塩漬けして燻製にしたもの。 本来は豚の半丸枝肉を塩漬けし燻煙したサイドベーコンだが、日本ではバラ肉の部位を用いたものを特にベーコンと言い、他の部位はロースベーコン、ショルダーベーコンなどと言...

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松浦酒店さん

松浦酒店さん

あまり寒くは無かったこの日、以前から一度行きたいと思っていたお店を目指します 場所は、西天満小学校の向かい側、松浦酒店   Webで見つけていたのですが、お料理、お酒、雰囲気ともに、とっても良さ...

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