台湾産の生姜が旨い

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最近妙な物に嵌っております

それは岩下の新生姜
先日スーパーで肴を探しているとき、生姜好きの奥さん用にと手にした生姜

帰ってビールのあてに一つポリポリしたら、これがとても旨かった!
一つポリポリどころか、結局一人で全部食べてしまって、奥さん用の概念ぶっ飛びました

昨夜、帰り道おうち迄のスーパーに立ち寄ったのですが、ここでスーパー小分けの岩下の新生姜発見
もちろんチューハイと合わせて岩下の新生姜をご購入

くせのいない軽い甘酸っぱさにちらぴリ味で、噛む食感が溜まりません

Wikipediaさんで岩下食品さん調べてみると

「栃木県栃木市に本社を置く食品会社。
酢漬を中心とした漬物の製造販売会社である。
代表的な商品は「岩下の新生姜」で、生姜漬、らっきょう漬などの酢漬分野では、日本一のシェア」
とありました

私のお気に入りとなったこちらの新生姜、てっきり国産の生姜と思い込んでおりましたら、台湾のみで栽培される特別な生姜
本島姜(ペンタオジャン)が原料だそうです

岩下の新生姜ミュージアム等鈴家の色合いピンクにこだわるとてもユニーク感あふれる会社のようです

  
 
◆ランチ:ビーフカレー
◆この日のてくてく:7,830歩