お酒
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継ぎ酒には本醸造がいいらしい
このところ朝晩が少し肌寒くなってきました そんな日の晩酌、お散歩先で仕入れていた下関酒造 本場下関名産とらふぐのひれ酒180mlカップをチンします ヒレ酒のお酒の温度は温度75℃から80℃くら...
チンでも美味しい燗酒できるそうです
この冬最強の冬将軍がお越しの朝 日曜使用専用車に向かいました この車、娘のマンションとうちのマンションの3:1の微妙な距離の駐車所においてます もちろんこちらの比率は3のほうです この駐車...
開発記号NXは、発売前の試供品でした
緑の中で過ごした土日も終わった休日明けの出勤は、お土産もっての通勤です 中でも価値あるメインのお土産は、お泊り先の自家製のお漬物 ウチのデザイナーさんの一番の好物でして、そんな皆さんの分をお土...
酉に元を合わせると”もと”、天然乳酸発酵だそうです
土曜日の朝は、難波から堺筋本町までてくてく 途中中華そばの丸福さんの前を通ったのが原因です お昼にどうしても丸福さんの中華そばが食べたくて、ちゃりんこ乗って丸福さんを目指しました お天...
ハイランドモルトの傑作だそうでございます
ゴールデンウイーク突入前日 暇なような忙しいような1日を過ごして既に夕方近く谷六親父からの電話は「まだ仕事か?」 うちの会社は18時までが勤務時間、17時に電話してきて帰りのお誘いは無いでしょう ...
賀茂鶴、純米大吟醸大吟峰の抜け殻
休み明けの朝は雨 しかしながら、お昼過ぎには明るくなってきました 管理会社への書類の提出ついでにやはりこの季節だけの贅沢な風景を楽しみにランチに出発 天神橋の袂から天満橋まで桜のアーチを通っ...
しゅわしゅわ系は、どうも私たちには危険です
土曜日、本日とっても温かくなると予報で言ってたのにマスクを忘れてしまいました 花粉さんが飛びまくりになることでしょう 乗換駅の天下茶屋、私のお気に入りのマスクはローソンさんにおいてあるので、地...
2011 樽熟成マスカットベリー
夕方、以前の会社での上司が到着 ひとしきりお話終わっていつものお店なのですが、18:50到着時には既にパンパンの客入り状態 それでも「こっちおいで~」と招いて頂ける幸せを乾杯前に味わいます ...
アルコール度38℃のいも焼酎
日曜日、一人で過ごせる貴重な1日 下の娘から、頂き物の鴨肉を使った鴨鍋の開催スケジュールの確認が来ましたが、上の娘と日にち合わすように返事しますと、なしのつぶて たぶん上の娘夫婦とタイミング...