土曜日は法事の為にお仕事はお休み
先々週から3連休続きの後土日の連休なので、結構きついペースで本日を迎えました
遠来からのお客様も加え法要後のお食事は、車で10分程度のお店なのですが、私の車と上の娘の車で15人は運べます
これに下の娘と従妹の車、4台連ねてお店に移動
先日ランチの時は、さほど思わなかったのですが、宴会に力を入れておられるお店で、ネットの評判よかったのでこちらを押さえたのですが、実際法要ごとで使って実際の評判いい理由がわかりました
大きなお店で、2F3Fは全て宴会場となってる大きな料亭ですが、お料理はおいしいことは鉄板ですが、ポイントはこちらのホールのご担当にありました
その理由というのは、皆さんの平均年齢
つまるところシルバー層のホールご担当が、先付に始まり一品ごとに出てくるタイミングが良いのです
特に法要ごとでは、久々に集まる親戚が積もる話やよもやま事で、皆さん話に夢中
これにホール係さんの配膳スピードが、誠にマッチしてるのです
12時45分に始めた会席ですが、誠に穏やかに時間が流れるのです
最近いろんなところでシルバー人財のお話がありますが、ゆっくりペースで喜ばれるところの人財活用、こちらで感じることが出来ました
最後の山椒じゃこごはんで、もともときつめの礼服ズボン、ウエスト完全パンパン状態となりました
◆ランチ:会席
◆この日のてくてく:3,770歩