国内で流通している大根の約9割は、大根の代表的な品種の青首大根
旬は12から2月頃の冬だそうです
それでは旬と真裏の夏大根
これはこれでこの時期特融の辛味大根
越前おろしそばには無くてなければいけない大根です
祝日のこの日の午前中、お馬鹿娘のガキンチョと、ハーベストの丘にあるJA堺さんの直売所にお出かけした折、見かけた大根
純白のパンパン足から首元は緑のグラデーション、その先は綺麗な緑の葉を持つダイコンさん
純白大根で浮かんで来たのはおでん
ここ最近お散歩行けば私の最初のお酒の友はおでんから始めております
常に三品目で注文するうち、私の好みの絶対王者が大根なのです
豆腐も常にダイコンさんとタッグを組んでおられますが、卵とスジ肉それぞれ3位のポジション争い、未だに結着つかずに競い合い続けています
この日お家からの野菜のリクエストは無かったので、ガキンチョの希望はキウイと、私の目的泉州玉ねぎのオニオンスープをお買い上げ
帰宅後私は何とか今月の月末着陸に合わせる為のお仕事再開
先月今月同じような中途半端な休日です
◆ランチ：きつねとじうどん
◆この日のてくてく：2,895歩
