朝晩は勿論、昼間もようやく季節らしさを感じるようになりました
これに応じた変化は食感
これまでは、さくっとしたものや、冷たいものが多かったように思いますが、暖かい汁物を食したくなりました
本日狙うのは出汁の効いた赤だし
この赤だしに合わせるものを考えたら他人丼
これに応えてくれるお店は、関テレ斜め向かいの田舎やさん
こちらの丼ぶりものは、小ぶりなところもお気に入り
そして第一目的の赤だしは、染み込む旨さに加え、お汁のなかに隠れた半熟手前の玉子が最高です
お米とお出汁のコンビネーションに満足の後は、夕方のガソリン給油までは無給油連続運転お仕事集中
この夕方のお散歩先で、お口の肥えたお嬢から秋こその嬉しいものを頂きました
秋の至極の新米にこそ相応しい、おかずとお汁を熟考させて頂きます
◆ランチ：他人丼 + 赤だし
◆この日のてくてく：8,303歩
