玉ねぎと豚肉はとっても相性が良いのです

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チーズを作る際、液体から固形となるチーズと分離される液体部分がホエー
いわばチーズのしぼり汁、乳清(にゅうせい)、乳漿(にゅうしょう)とも言われるらしい
 
高蛋白・低脂肪で栄養価も高くそして安価
このホエーを飲ませて育った豚がホエー豚
 
やっと本題に近づいたホエーぶたを使ってます!
ど派手に目につくスタミナ極丼亭さんです
ちなみにスタミナ極丼亭さんはランチタイムのお名前で、夜は愉快酒場に変わります
 
玉ねぎと豚肉がたっぷりです
牛丼とは全く違う味付けでとても美味しく頂けました
 
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