冬の味覚で、ちょっと寄り道
寒いこの日は、熱燗で道草 冬が旬のナマコは漢字で書くと海鼠 海のネズミよは、夜にネズミのように動き回るからとありました 一般的に赤ナマコは岩礁地帯に住み、青ナマコは砂地の海底に生息する...
醸造系の副作用は、徘徊と健忘症？
週明け仲良しデザイナー社長からお電話頂きました 「あれ何時にしましょう？」 あれとは、日生（ひなせ）のおいしい牡蠣を頂けるお店、ひなせさんでの牡蠣料理の事なのです 事の発端は、 谷...
立ち飲みバレンタイン
土曜日いつもどおりのお仕事です お昼ごはんもそこそこに、週明けとお約束した案件の、処理が終わったのは17時過ぎ さすがにお腹も空きました ではでは、本日のご褒美にとお散歩に出かけます ...
たまにはまっすぐ帰って休肝日！
2月11日建国記念日 いつも通りの時間に起床 奥さん起きてこないので、ではではいつも通りの時間に家を出て、会社に向かってお出かけです 静かな会社で順調に作業を進めて夕方を迎えます 2月...
純米酒と、しぼりたて生酒 どっちを選ぶの？
黒い牛の形をした岩が浜辺にあったとことから、名づけられた黒江の地名 和歌山県海南市黒江にある名手酒造さんのお酒、黒牛 「昨日着いたよ、どっちにする？」と純米酒黒牛と、しぼりたて生酒原酒黒牛で...
土曜20時、難波ミナミで30人分、席キープ？
同窓会に行ってきました 高校時代3年1組の同窓会です 幹事役を買った出てくれた女子がたったひとりですべてを手配してくれました 以前このクラスで開いた同窓会は、確か私が30代の頃だったので、...
長崎ちゃんぽんと大阪ちゃんぽん、何が違うの？
京阪沿線のクライアント様で10時からの打合せを終えたのが12:30を過ぎてます 駅前の、ラーメン屋さんには以前行きました ならば天満橋でランチと、電車に乗って京橋駅の到着寸前に方針変更 ...
中性脂肪は、変な好みがが原因かも？
ここんとこ、ボーっとしながらだらだら書いていたら、ある日谷六親父が、 「谷四や天六やいろんな親父がおんねんな？」とのたまうのです 記憶を戻しつつ、気付いたのが、谷六親父のつもりが、谷四となっ...
かすうどんに、酒粕は使ってはおりません！
日曜日、ご用があって高野街道（国道371号線)、大阪狭山市を通過途中にある加寿屋という油かすを使ったかすうどんのチェーン店 今まで何度か通過中、気にはなっていたのですが、この日はちょうどお昼時...
訂正版、鍋焼きうどん！
2014年12月6日に書いたブログ「鍋焼きうどんもバージョンアップ」 すいません訂正でございます あの日うちのデザイナーさんに「エビがついててとってもお得！」と話したところ、翌日デザイナーさ...
