めんめんめん

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暑い夏に食べる冷たいそうめん、いいものですね

しかしお昼はお蕎麦の流れで、にゅうめんセット食べて、後から知ったそうめんが意外とカロリー高いこと、以来そうめんからは遠ざかっていたのです
そうめん1束は茹でたもので約126kcal、一人前2束使えとして252Kcal、ごはん1杯は約250kcalなのでほぼ同じ
カロリーが高くなるのは、製造段階で?が絡まないように使う油が原因です

C360_2016-08-24-12-18-08-008そんな私ですが、この日届いた頂き物は、油不使用ノンオイル、一筋縄ブランドの三輪山勝製麺さんのおそうめん
創業200年、今のオーナーで6代目だそうでございます

ネーミングの一筋縄は、とても一筋縄でいかないそうめんで、2008年洞爺湖サミットでも供された三輪山勝製麺さんの一筋縄、油の替わりに吉野葛を使った高級品、日本一ともいわれるとても美味しいそうめんなのでございます
早速皆さんとわけわけして、帰りに谷六親父にも一つぐらいはおすそ分け

こんな日は、テンション高くお昼のお蕎麦も凝りたいものです

そんなわけでお昼のお散歩は、北新地の喜庵(よろこびあん)さんを目指しました

ここお昼だけのセットメニュー
・空 972円
 もり蕎麦を一枚 + 好きなお蕎麦を一品
・夢 1,188円
 大盛りのもり蕎麦を一枚 + 好きなお蕎麦を一品
・花 1,404円
 好きなお蕎麦を二品
と、他では考えれない大名コース

勿論私のお昼のお蕎麦は、ダイエットが目的
いくら体にいいお蕎麦であっても食べ過ぎはNG
初めて来たときは、ダイエット真っ最中で我慢を重ねて単品注文した私なのですが、本日は空のコースお好きなお蕎麦は、おろし蕎麦という冷たいお蕎麦シリーズに致しました

角の立ったしっかりしたお蕎麦と濃いめの蕎麦出汁で、あっという間にもり蕎麦完食
大根に海苔とレモンがアクセントのおろし蕎麦、これも大根とお蕎麦のハーモニー
しっかり2種のお蕎麦を堪能できたお昼お蕎麦になりました

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◆ランチ:もりそば + おろし蕎麦
◆この日のてくてく:12,162歩