恐竜の立派な骨や歯は草からできた!?

*基本的におさぼり時間に予約投稿してるので、タイムラグ(2日間程度)がございます

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ランチの時のサラダバーには、あまり見かけない葉っぱがあったので少し調べてみました
これケールと言って、キャベツの原種だそうです

ビタミン ルテイン カルシウム 食物繊維 が豊富に含まれているそうですが、中でもカルシウムは100g中220mgと牛乳の2倍以上、野菜の中でもトップクラスという事です

子供の頃のあるトラウマから、強度の牛乳嫌いの私ですが、牛の血液から変化した牛乳信仰をあがめているのは日本人と、友人の薬人ちゃんから聞いた折、彼が言った話の中で、草食恐竜の骨は、野菜から摂るカルシウムが恐竜の立派な体を支えていたと聞いて目からうろこの私でございましたが、ケールに含まれるカルシウムの含有量には驚きです

青汁の原材料の一つに使われているそうですが、先日頂いた青汁はまだ飲みやすい方とは聞きましたが、続ける気分にはなりません

食事の後のこちらのお店の、特製ほうじ茶サーバーに近ごろ私は嵌っております

  

◆ランチ:照り焼きチキン
◆この日のてくてく:8,827歩