栃尾のねぎみそ油揚げ

*基本的におさぼり時間に予約投稿してるので、タイムラグ(2日間程度)がございます

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朝一番は実家のご用
有料と高速使えは500円でお釣りがあって15分
それでも夫婦そろってお忘れ物やあれこれあって、お約束の時間までは滑り込みの状態でした

そのあと次のご用を二つ済ましてお昼ご飯は、学生時代からの鹿児島ラーメン誠さん

奥さん曰く入店後、食して出発までは15分
私と結婚前にも連れてこられたことがある言っておりましたが、忘れておられますが、いえいえ子供も一緒に来ています

たかだかラーメンされどラーメン、私にとってはこだわりますが、それでも美味しいもので知らずにいるものも、まだまだたくさんあるのです

この日、最後のご用時は泉北高島屋さん
お彼岸ごとのご用を済ませてから、夕ご飯のお買い物

ここで気になるもの見つけたのが、新潟栃尾のねぎみそ油揚げ
常設店舗ではないようですが、出店の見栄えのスペースに、大きな油揚げが並んでいます
その油揚げのセンター部分にねぎが挟まれて、これをフライパンで焦げ目がつくように焼くだけで食するようです

これを見て私の頭の中で構成されたのが今晩のお食事、ねぎみそ油揚げ・フランスパン・チーズに赤ワイン
奥さんからの追加のご希望は、ビートローフにサラダ

途中で見つけたハムカツコロッケ加えて、世間様での3連休の締めの夕食の献立となりました
 
初めて食した新潟栃尾のねぎみそ油揚げ
あまりに旨かったのでアマゾンさんで買おうかどうか迷っております