ご実家のお母さまの2度目のワクチン接種で昨夜から奥さんご実家
今朝は雨でお散歩もできません
リモート接続して月内完成の約束案件のお仕事開始
お昼ごろまで集中作業でしたが
不思議なことに家にいるときは空腹感を感じるのが早いのです
そこで冷蔵庫の中身の調査
冷凍庫にかちんこちんになった生蕎麦と、牛肉らしきもの発見
これでランチのメニューは肉そばに決定
いつもは、うどん出汁の粉末に一緒くたに煮込むのですが、この日の私は拘りました
パソコン画面を切り替えて、肉そばレシピで検索すると
目についたレシピには、
1.肉と玉ねぎを甘辛く炒める
2.沸騰したお湯でそばを湯がく
3.水切りしたそばに「1」で作った肉と玉ねぎ載せる
4.熱々のお出汁を注ぐ
承知いたしました
材料:蕎麦と肉と玉ねぎ
調味料:出汁のもと・醤油・みりん・塩・味の素・きざみ葱
道具:小鍋×2 フライパン ざる
レンジの3口ともすべてふさがり作業を開始
総制作時間は10分少々
綜合判定Bの上
理由は、水切りしたそばに、熱々のお出汁のはずが、最初に出来上がっていた言お出しは少し冷めておりました
15時過ぎ、家族揃ってお買い物帰りの上の娘から
お酒取りに行けへんの?
毎日家飲み用のお酒の量り売りを持って帰っておりますが、時折ワインを買って帰るのですが
このフランスワイン、お値段以上にイケルのです
どこぞの奥さんカートン買いのご希望で、お散歩先にカートンでの注文し土曜日車で取りに来ようと思っていたのが
奥さんのご実家帰りで別の日にと思ってましたが、娘はその話を聞いていたようで配送担当のお申し出
そういう訳で娘家族といつものお店に行ったのですが
ワインのカートン1箱どころではありません
先日分け与えた銘酒を娘夫婦が見つけ在庫2本を買占めです
これに近くの人気の小籠包もお買い上げ
ワインのカートン代より、配送料のほうが高くついた本日のお買い物
おまけに途中放棄のお仕事の残りは明日に持ち越し致します