三連休の最終日朝のお散歩無かった代わりに夕方にお散歩
言葉を換えれば晩酌の肴探し
夕食の前に一人ロング缶のお友達には、奥さん嫌いな昨日仕入れたセロリを楽しむ予定ですが、昨夜超辛口純米酒が残っております
これに合うもの何かないかとお店の中を徘徊しておりましたら、昔懐かしイワシのみりん干しがありました
子供の頃はみりんの甘さにつられて朝のおかずの一品として、それなりのポジション確立しておりました
それが奥さんのお気に召さなければ、自分で買ってこなければ家では絶対提供されない食材です
この手のお話、私の幼馴染も夜の居酒屋行くとたこさんウインナー見つけたら必ず注文
こちらも彼の奥さん、たこさんウインナーの毒々しい赤色の着色料は決して認められない食材なのです
こうしてそれぞれお家によっては忌み嫌われる食材あるようです
時刻もそろそろ17時半、私はトースター使ってみりん干しの準備することに致します
因みにセロリの一番好きな食べ方は、お行儀悪いのですがヒマラヤ塩をつけ縦にかじりながら繊維をとって食するスタイル、一番好きです
昔懐かしイワシのみりん干しは、まっくろくろすけに変身
みりんの味はありのですが、残念ながら隅の苦みも感じます
次回は私がトースターの前で、しっかり見張り番することに致します
◆ランチ: 大阪かすうどん
◆この日のてくてく： 1.277歩
