・夏に旬を迎える野菜に比べ水分が少ないため、身体を冷やさない
・豊富なビタミンを含み、血行を促進させる作用や、毛細血管が弱らないよう保つ作用がある
・豊富なミネラルが、血液や筋肉を作るたんぱく質の働きを助ける
3つの口上は、冬に旬を迎える野菜の中でも根菜類はひときわ体の内側から温める野菜の謳い文句
30歳手前で四国の高松に赴任していた折に、体調崩した私はご評判の高い整体師の方の施術の折に根菜類を多く摂るように言われたことがありました
本日ランチは何にしようか楽園食堂 パラカフェさんのフェイスブックを見ると、本日のメニューは、サバ根菜飯と白菜とろとろ煮とありました
それならばと売り切れ御免のお店ですので、取り急ぎ勇んで商店街の一番一丁目を目指します
アーケードの端まで来ると見えるチビゴジラ、まだランチがあるよと迎えてくれます
私の場合お櫃ご飯は軽めのお茶碗2杯分
サバ根菜飯だけで十分満足できるのに、たっぷりミンチと白菜のとろとろ煮の他2品の充実副菜
主食のごぼうレンコン人参と充実根菜と鯖のほぐした身がいい塩梅
昨日と一昨日は習い始めの小学生の剣道、メン・メン続きに比べ中身の濃い濃いお昼
これなら二日続けて夢の中でブリブリ怒る夢を見ていた私の体の中から癒されると思います
◆ランチ: サバ根菜飯と白菜とろとろ煮
◆この日のてくてく：7,153歩
