立ち食いのお店ではお目にかかることの無いものの一つに鍋焼きうどんがあります
学生時代のバイト先では、残業しますと申告すると休憩時間30分とうどん屋さんへの好きなオーダーできるルール
私はアルマイト鍋で戴く鍋焼きうどんが定番でした
昼のランチは本日も寒い日ですので頭の中は、な・べ・や・き・う・ど・んのフレーズをエンドレスリピートしながら太麺とお出汁の旨いお店目指しました
昆布と鰹が効いたお出汁に、こちらのお店のトレードマーク人参のオレンジ色が鮮やかです
熱々ほこほこ頂く鍋焼き、一段と美味しく頂けるのも冬の到来することで味わい深いものになります
夕方は、同じく熱々ほこほこはおでんのジャガイモ
意外なことに「ジャガイモ ダイエット」で検索したらじゃがいもはダイエットに効果的というフレーズが真っ先に目に飛び込んできます
読み進んでいくと
カロリーや糖度が低い
栄養が豊富でヘルシー
の2点が高ポイント
ごはんに比べて100gあたりの糖質量は45%
カロリーは38%といずれも低い
今までじゃがいもさんには単なる思い込みでご遠慮したこと反省の心を込めて、夕方のお散歩先では焼酎のお湯割りに合わせてジャガイモさんを堪能
ほこほこでとってもあま旨

