9連休の最終前日、昨日一昨日さぼったお散歩兼ねて朝飯調達
駅前のサンドイッチのお店はまだお休みしてたので駅にあるベーカリー
日曜の早い時間だけにお店には焼き立てパンで朝食する人の姿もまばら
こちらはテイクアウトに朝からもったいなくもご立派なサンドをチョイス

ジャパン・フード・セレクションが気になってチコっと検索
2013年から始まった日本初の食品・飲料の審査・認証制度
一般社団法人日本フードアナリスト協会の運営、2万3千人フードアナリスト(食の専門家資格者)が審査
日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化に配慮した商品評価システムとあります
評価してもらうのには予備審査33,000円(税込)と本審査198,000円(税込)g必要との事
この時点で、グランプリに選ばれて評価シール晴れるのも個人商店ではなかなかの事
私は今年も個人レベルで美味しいものを探します
こうして朝はジャパン・フード・セレクション2024年金賞受賞のサンドイッチ
ランチは奥さんの焼餅雑煮
9連休の始まりは想定通りの飲みすぎ、食べすぎの2Way
明日からお仕事、年末年始の9連休の総括に残すところは晩飯です
一昨日ポチした日本橋菓房さんの乾きものも到着しました

休暇最後の晩酌、まずは乾きものと冷えた冷酒で始めます
◆ランチ: お雑煮
◆この日のてくてく: 5,096歩
