今までなかなか行けなかったらーめん 颯人（はやと）さん
カウンターだけの店内は、清潔感の溢れる店内に、オーナーとスタッフさんの白い制服もきれいです
私は初めてのお店では、大抵が醤油
この日も醤油をお願いしました
ただ入れ替わりのお客さんの注文は、味噌ばかり
やはり味噌ラーメンがこちらのお店の定番のようでございました
暫くして出て来たラーメンは、瀟洒な姿のラーメンです
鶏と魚介ベースのしょうゆらーめん
ストレートの細麺は、旨味の強く後口の良さを引き立てます
次来るときは、みそらーめんを試してみます
野沢菜、広島菜と共に日本三大漬け菜の高菜漬 地域によってそれぞれでしょうが若い頃、福岡の転勤時代に覚えた味の ゴマ油と白胡麻を多めに入れてフライパンで炒める高菜漬 一手間加えた高菜漬けを、博多ラーメンやご飯の副菜として美…
行ってきました、薩摩っ子ラーメン 一度は行きたいと思っていたいたのですが、タイミングが合わずに毎回あきらめていたのです この日は、全くのお一人さま 臭かろうがなんだろうがこの日は俺様一人だけ というわけで、空心（くうしん…
先日オープンしたお店 大きな看板「森町拌麺」とかかっているのですが「もりまち」以降の文字が私には読めません 何度か前を通ってはいるのですが、オープン間無しのご繁盛、お店の前に出ている看板メニューの「〇〇〇拌麺」なるも…
河内長野の千代田へお出かけ 会社からは、地下鉄天下茶屋駅で乗り換え南海電車の高野線乗り換え約40分あまりの移動です お昼ご飯も兼ねてのお散歩なのですが、寒波が来ていたこの日乗換駅の天下茶屋では小さな雪が舞ってます 金…