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*基本的におさぼり時間に予約投稿してるので、タイムラグがある事がございます

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昆布の文化

昆布の文化

子供の頃、親父の生まれ故郷に戻るときにのお土産は昆布が王道 私もなぜ昆布なのかは知らずに、お坊ちゃんの頃を終えました   まともに知ったきっかけは北前船の話から大阪の昆布文化の歴史の事を知ったの...

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寒の戻りに肉うどん

寒の戻りに肉うどん

深夜は激しい雷と雨の音で何度か目覚めた週明けの月曜日 昨日までのほかほか気温が一転、平年並みというか寒さを感じる気温に、再び冬のジャケット着てのご出勤 今日からはマスクは皆さんご自分の判断でと...

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完全制圧

完全制圧

商店街を歩いていたら鯖の専門店のお店の前の看板に見慣れないチラシ キャッチは「海を知らない養殖サバ」の文字 これ以前TVで紹介されてたので事前知識がございます   人工海水で陸上で...

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金も卵も価格が上昇

金も卵も価格が上昇

本日のランチタイムのお散歩先の大阪天満宮の境内には、菅原道真公の生涯をそれぞれのエピソードに合わせて作られたジオラマがあります 京の都から九州へ左遷される折、都の西北にあたる現在の大阪天満宮のあ...

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写ルンですは26年間王様でした

写ルンですは26年間王様でした

午後の作業は、昨日から難航していた作業、些細な部分がきっかけでようやく動き出し、今月末までの締めきり案件一つ早くもミッション完了 途中作業を挟んでのリモート打ち合わせも問題部分もなく終了し、まずはお...

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お手間かけるの忍びない

お手間かけるの忍びない

丸一日遊んだ翌日の月曜日 本日も予定はタイト、書類の作成締め切りも1本ありますが、これがまたなかなか難問だらけのお仕事で、ご担当はできればやりたくないレベルを通り越し、顔も見るのがいやなぐらい毛嫌い...

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老舗料理にご満足

老舗料理にご満足

日曜日、朝5時過ぎに起きて6時にご自宅出発 これ、いつものお散歩先の親父の遠足当日のお話です 目的地は桑名の鯉料理の老舗の料亭 たまたま1月のある日、お料理の話から、鯉なんてと、くさ...

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脳にはブドウ糖が必須エネルギー

脳にはブドウ糖が必須エネルギー

重なるときには重なるものです しかも週末、書類のお仕事皆さんお急ぎと言われましても、こちらは体一人で4分割はできません   こうした場合優先順位を決める際、どなたもがオレオレと言われてる中どのオ...

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ハッシュタグは中華そば

ハッシュタグは中華そば

朝出かける前にみた玄関のロッカーの上に置かれたお雛様の十二単 やっぱり昔も3月はまだまだ厚着が必要だったのかも そんなことを考えた本日は晴天ですが寒さは冬に戻ったかんじ やは...

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恐らく今年最後の熱々ランチ

恐らく今年最後の熱々ランチ

先週とは打って変わって暖かくなりそうな週明け月曜日 先日は咲き始めだった梅はすでに満開のご様子ですが、向かい側の歩道の梅はお日様が当たらないビル影になるので、未だ頑なに蕾の状態 お家も事務所も...

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DNAも受け渡し

DNAも受け渡し

日曜日いつも通りに目覚めてしまう私、今朝は空腹感と共に目覚めです 私が朝の支度を終えた後、奥さんおそらく8時過ぎまでは起きてこないと思います せめてお米だけでもと思いましたが、考えてみればお米...

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こぶうどん

こぶうどん

9時半出社したものの殆ど仕事らしきものもせず10時に予約していたデンタルクリニック 3か月に一度のメンテナンスです 前回、次はレントゲンで全体の様子を確認しましょうと聞いておりました い...

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