おやじのお散歩
大阪のおやじが下町ぶらぶら、食いしん坊親父のお散歩日記、ゆるいダイエットやってます!
2016/1/21(10年前) めん
魚沼地方の郷土蕎麦「へぎ蕎麦」 「ふのり」を蕎麦に練り込むことで、強い触感が生まれるそうでございます
確かにお蕎麦は、茶色ならぬ緑色 この日は、北浜の千吉里庵鴨つけそばを頂きました
ただのおやぢ
毎年秋に、福岡から昔の同僚が遊びに来ます 元は京都の生まれ、中学校当事に親父の転勤から福岡に根を生やしたこの元同僚 毎年紅葉をねたに、夜の徘徊と翌日の観光で遊びます 週末の夜、1年ぶり...
記事を読む
トッピングは、春菊・もやし・チャーシュー・刻みネギ 透き通ったスープに細めの麺 ご希望なら、揚げ玉ねぎを振り掛けたらなおおいしさが引き立ちます 昼は、ミニチャーハンセットで500円 以上・・・...
20代中ごろ、突然の転勤辞令は高松支店 これが私と四国うどんの本格的なお付き合いの始まりでした 独身で赴任して奥さんはおなかに一人目の子供を連れて大阪に戻ってくるまで、いろんなお店を知りまし...
作業が終わった時刻は13時過ぎ 近くのデザイナー社長から昨日お預かりした書類について電話したのですが、なかなか言葉だけでは纏まりそうがないので、ランチの途中に事務所に寄り道 30分ほどで打ち合わせ...
◇ビタミンB1 糖質をエネルギーに変え、筋肉や神経の疲れを防いだり和らげたりする ◇ビタミンB2 脂質をエネルギーに変えてくれます 鴨肉には鶏肉に比べビタミンB2が約4倍含まれてるそ...