千吉里庵

（9年前） めん




*基本的におさぼり時間に予約投稿してるので、タイムラグがある事がございます

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魚沼地方の郷土蕎麦「へぎ蕎麦」
「ふのり」を蕎麦に練り込むことで、強い触感が生まれるそうでございます

確かにお蕎麦は、茶色ならぬ緑色
この日は、北浜の千吉里庵鴨つけそばを頂きました

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ただのおやぢ