駅そばで「たぬき」を注文!

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1033JR大阪駅11時15分です
11時30分発の新快速で、近江八幡まで行かなければいけません

持ち時間は15分、駅そばに飛び込みました
ところで「たぬき」、キツネうどんが、そばに化けるから「たぬき」と子供の頃から思っていたのですが、ちょこっと調べて知りました

・大阪で 「たぬき」 = お揚げさんの乗ったそば

・東京で 「たぬき」 = たぬきうどんとたぬきそばの両方あり
 天かすがのっている(大阪ではハイカラ)

・京都で 「たぬき」 = あんかけうどん だそうです

学生時代は京都に通っていましたけど、あんかけうどんは、初めて知った!