広島庄原市東城町からのお土産、ありがとうございます!

*基本的におさぼり時間に予約投稿してるので、タイムラグ(2日間程度)がございます

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広島県庄原市東城町は美しい紅葉で有名な帝釈峡のすぐそば
北に1時間も走れば中国山地の分水嶺を越える奥出雲ループ橋と、スイッチバックや砂の器で有名な亀嵩駅までつながるのどかな城下町
広島といっても出雲のたたら文化が歴史色濃く残る街でもあります
 
お客様はこの日東城町を出発され、大阪で行われた食関連の会議にご出席ついでに、私どものプロジェクトの打合せでお越しいただきました

DSCN3565田植えのころに現地でお会いしてから3か月ぶりなのですが、さすがこちらの好きなものを覚えていてくださってのお土産!
 
地元の酒倉で作る酒粕を使ったこの竹谷饅頭本舗さんの作る竹谷饅頭は、上品な酒かすの香としっとりしたこし餡が、あまり甘いものを食べない私でさえも、ついつい手を伸ばしてしまう逸品なのです 
 
それと見逃せないのが、東城町の地の恵み
今回いただいたのは、
あかぎ農園さん「山採り手作り蕗の佃煮」
打合せに来られた先様には、毎年宿泊も含めてお世話になっているのですが、季節に応じた食材がとてもおいしい土地なのです
 
今回この「山採り手作り蕗の佃煮」もおそらく、東城ICそばの道の駅、遊YOUさろん東城さんで「何がいいかな?」と探していただいたのだろうと思います
 
この日は、久々にきりっと締めた冷酒!
山里風景の写真を見ながらの晩酌は、「山採り手作り蕗の佃煮」さんのお蔭で、締めのお茶漬けまでとてもいい塩梅の夜でした