越後杜氏の里 完熟純米酒 ひやおろし

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2014(26年9月)のひやおろしです

こちらは、検索してみると
「雪室熟成 純米吟醸生酒」も頂いたことがありました
 
新潟県上越市にある、頚城酒造(くびきしゅぞう)さんのお酒です
 
純米酒とは思えない透明感と香、お米ワインといわれる上質な日本酒にある共通の感じがあります
 
ご自宅においてるお酒も美味しく頂くのですが、やっぱり蔵出し新鮮到着のお酒は違います
あたり前の事ですが、「新しいの来たよ!」のお声をかけていただいて、いろんな銘酒を頂けるのもいろんなお蔭さまが重なって、この日も楽しい時間を戴いております
 
今は転勤、ご出張に合わせてこられた御仁から私の知らなかったメニューを教えていただきました
 
カラシとお酢で戴くから揚げです
 
若いころは好きなものベスト5のから揚げですが、最近は・・・
 
お勧め商品は、一度は試す私です
 
出てきたから揚げは、姿も雰囲気も私の感?¥が得ていたものとは違っていました
 
お酒屋さんでのお酒のあてです
お料理もお酒も、ともに進むどちらもおいしい逸品です
 
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