本日も青空と白い雲の対比が鮮やかな暑い日です
本日のランチは王将さんの人気の炒飯に、シューマイを追加
王将さんの炒飯が美味しいのは、秘伝の調味だれが美味しさの決め手だそうです
こうして本日もなかなかの高カロリーのランチの日
ご自宅に帰ると、先日お誕生付きポイントが加算され、切りがいいのでポチしていた九州ラーメンの食べ比べセットが到着しておりました
セットの中身は熊本、宮崎、鹿児島の3つのお国のラーメンです
それぞれの特徴は
熊本は香ばしく揚げたにんにくやマー油が入っているのが特徴
宮崎はあっさりとした豚骨スープ
そして鹿児島は唯一久留米豚骨の影響されずに、鶏ガラや野菜を炊き出し白濁具合も他の県より薄め
内容はスープとストレートの乾麺のシンプル構成
福岡でマルタイラーメン覚えましたがこちらもストレートの乾麺でしたので、九州のこの手のラーメンではもともとストレート麺がフツーなのかも
せっかくそれぞれのご当地ラーメン頂くには、チャーシューメンマにモヤシやゆで卵等、色々心して取り組む順位が必要です
土日のお楽しみにしておきます
◆ランチ：炒飯+シューマイ
◆この日のてくてく：7,017歩
◆この日の移動： 101.5マイル
