魚屋ひでぞう　難波店

日本橋から難波に向かってぶらぶら
　
難波吉本新喜劇の楽屋口に近いところにある「ひでぞう」さん
「お魚がおいしいよ！」とは聞いていたのですが、いつもいっぱいのご様子でお邪魔したことがなかったのですが、この日はカウンターに空きがあるのが見えたのでご様子伺いかねてのご入店！
　
多いですね、お客様、しかもおそらく常連さんが多そうな感じ！
陣取ったカウンターの前ではマスターらしき方が、板場でテキパキ休む間もなくお刺身の連続技の最中のご様子です
　
とりあえず早いものでと、ポテサラと生ビールで頂きます
焼き物もいいかもでお願いしたのがサヨリ
　
さすがに混んでるだけにちょっとお待ちしたのですが、出てきたサヨリにはなかなかの大物、付け合せも手の込んだ一品が添えられます
　
こちらのご繁盛は、お肴のおいしさやお値段もあるのでしょうが、この付け合せのようにちょっとした心配りが人気の一番なのかなと、ひでぞうとくりで戴く燗酒も大変おいしく頂きました