10月31日金曜日の月末
本日のランチは蘭州拉麺（らんしゅうラーメン）が食べれる一品居 蘭州牛肉麺
お店はTVも中国語
お店の方もほぼほぼ中国の方、お客さんもカウンターに座った私ともう御一方以外は超動くからのお客様
本場の味時に間違いなし
メニューは麺オンリーの9種類
どれもそれぞれ特徴ありそう
一番最初に出てるのがデフォルトかと思いますので注文は一番目の平麺牛肉麺
プラス10円のミニ炒飯も頂きます
出てきた平麺牛肉麺のお姿、赤い辛油と牛肉のインパクト強し
スープはシンプルな塩味ベース牛肉スープに手打ちの柔らかく腰のある平麺
コリアンダーの香りも相まってとても美味しい牛肉麺
ミニ炒飯も卵も多くこれも佳し
午後からの作業で今週の予定の作業もほぼ完了
明日からの3連休はお仕事気にせず過ごせます
まずは焼きサバ肴に大瓶ビールで週末夜を楽しみます
◆ランチ： 平麺牛肉麺 + ミニチャーハン定食
◆この日のてくてく： 8,629歩
