これからは心して、するめを頂く事に致します!

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DSC_4480最近、夜のお散歩先で皆さんするめ(あたりめ)をここあそこで食されています
これは当たり目好きのBちゃんが、とても美味しそうにするめの焼いたのを食べるのが、ブームの火付けと私は思っております
  
あちあちのするめ、私は猫舌ならぬ、猫の手?
いつもお上手なBちゃんに裂いていただくのですが、このするめなるもの、おすそ分けするのに便利なだけでなく、調べてみるととっても優れたアイテムでございました
  
◇成分・効能

  • アルギニンが豊富
    ・アルギニンはアミノ酸の一種、若返りホルモン・成長ホルモンを刺激するそうです
    ・また肌を保湿し、新陳代謝を促すことで美しいお肌を保つそうです
  • たんぱく質が豊富
    ・動物性のタンパク質をもっていて、これには必須アミノ酸がバランス良く含まれています
    ・筋肉量をアップさせてくれるタンパク質で、基礎代謝量を上げてくれるそうです
  • タウリン(表面についてる白い粉)も豊富
    ・コレステロールや血圧、血糖を下げる
    ・タウリンの疲労回復効果
    ・心臓の強化、貧血の予防、肝臓の解毒強化、不整脈改善、インスリンの分泌を促進し糖尿病を予防

◇行為・効果

  • 一番の効果効能は、噛む事で脳内にヒスタミンという物質を増やし、満腹中枢を刺激
  • 噛む動作で脳に満腹信号を送ることで、食べ過ぎ防止や間食防止効果
  • よく噛むことで、脳に酸素を多く運び、ストレスや不安、イライラを解消

なんとも素敵です、日本の食・肴・おつまみ文化、恐るべし!