年の暮れ、この日は高槻で肉もりそば!




*基本的におさぼり時間に予約投稿してるので、タイムラグがある事がございます

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お仕事も、スケジュールで言えば明日でお仕事終了なのですが、お昼1番は高槻でのお仕事なんです
 
できれば年明けにでもとも考えたのですが、ご相談先様から5分程度のところに「肉もりそば」なるお店があること知って年末打合せお請け致した次第です
 
打合せは13:30からなので、12時過ぎに会社を出発
駅から10分程度のウォーキング
 
お店の中に入ったのは12:40頃ですが、私の前には10人ほどの行列です
お店の方のコスチュームとお口周りのガードプロテクターが、つるまるうどんに似てたので、フジオフーズの関係かとも思ったのですが、こちらは株式会社太鼓亭さんという昭和46年設立の箕面市に本社を置かれる発展中の会社様のようです
 
頂いたのは、看板通りの肉もりそば
お蕎麦の上にたっぷりのお肉と白髪ネギ、トッピングはこれまた大盛の刻み葱
お肉は、一緒に煮込まれたゴボウがひと役買っておりました
 
頂いた後は、漬け汁に蕎麦湯をたっぷり注げはいい出汁の効いたスープのよう、お茶もそば茶のこだわりでした
 
この後、ご相談先でのお話もうまく収まり、いずれにしてもめでたしめでたし!
 
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