ニシンそば

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たまたま見つけたブログですごく気になつていたのです、ニシンの事が!
 
北海道生まれの方にニシンの事を聞くと、やっぱり関西人と地元北海道の方のニシンに対する文化の差を大きく感じた内容でした
 
ニシンで思い浮かべる風景は、京都の下町、力餅うどんの青紺色の暖簾のかかったうどん屋で、ショーウインドーの中におはぎなんかが並ぶ中、ニシンそばのサンプルが比較的お値段高めに並んでいる風景なのです
 
DSC_17d41そういえばニシンそばなど食ったことないよねと思いながら、この日お昼のお蕎麦屋さんで、「本日の定食ニシンそば」がありました
 
此方の蕎麦屋さん、本町で結構おいしいお蕎麦屋さん
私はざるしか戴いたことが無いのですが、せっかくなのでニシンそば定食980円をお願いします
 
でっ感想
たまたま見つけた「ああ~~鰊さま・ご無礼をお許しくだされ!」ブログで印象に残っていた意味わかりました
ニシン独特の香りがこの方、お嫌いだったのでしょう
 
とても面白く印象に残っていたブログです
ニシンそば戴いてようやく理由が分かった次第でございます