あばら肉

この日見つけたメニューは、あばら肉350円
　
アバラ骨(Wikipedia)周りのそぎ肉の短縮言葉なのでしょうが、
これなかなかの逸品！
　
チーフさんに「おいしいね！」のお返事には、うち本店焼肉屋なので、お肉屋さんの配達で、「変なもの持ってきたら突き返す！」とのこと
　
お肉屋さんのさばいたお肉、仕入れたお肉を提供するお店屋さん
　
それぞれ「毎度おおきに！」のなあなあ(Yahoo!知恵袋)だけでない、
それぞれ極みのお付合いがあるのですね～
　
あたり前の事なんでしょうが、ご帰宅前のほっこり散歩のおやぢには、
お蔭さまでおいしいものがいただけました！