霜降りの馬刺し

にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ グルメブログ 食いしん坊へ ダイエットブログ 目標体重 50kg台(男)へ

30歳、当時の私は3年弱ほど福岡に赴任しておりまして、お家は大野城に住んでおりました
天神まで30分ほどの通勤ですが、土日の休日は九州の名所めぐりを楽しんでおりました

そんな中でもお気に入りのコースは、15時ころに近くの大宰府ICから熊本IC、草千里まではちょうど観光客の戻りの時刻なので、渋滞のストレスなく2時間ちょっと
雄大な阿蘇のドライブを楽しみ、綺麗な夕焼け眺めた後は、阿蘇からの戻りの途中にあった馬刺しの専門店で、お気に入りの部位を幾つか選んでおうちにご帰宅
美味しい夕餉の肴を頂いてと、なんとも贅沢な休日を過ごしておりました

この日の夕方お散歩先に「馬刺しあります!」のメモが張り付けてありました
こちらの馬刺しはルイベの状態でご提供、薄く凍った馬刺しでいただけるのです

そろそろ締めにと、さしが入った霜降りの馬刺しを選択
馬肉の脂は融点が低くお口の中でしっとりとろけ、この日の熱燗ととてもいい具合でございます

頂くものが終われば帰ろうと思ったそんな折、谷六親父からの新幹線の中からの電話は「もうすぐ新大阪!」
続けてスーパーリーマン先輩のご来店なのですが、時刻は既に20時半を過ぎてます

さらにこの日はある時となりまして、結局お店の閉店まではお付き合い、お歌の練習は後着3人でお楽しみくださいませ!

  

◆ランチ:おかめそば
◆この日のてくてく:5,918歩