一大産地は鹿児島
産卵期である春先に多く獲れ、ＤＨＡやＥＰＡなどの不飽和脂肪酸を多く含むことから、
最近では健康面からも人気が高いきびなご、何よりも宝石のようなきれいな姿
続いての肴はカツオ
この時期は上りカツオも旬を迎えてます
ＤＨＡやＥＰＡはトップクラスの含有量
本日はこの2種のお魚が、脳のはたらきを活性化させたり、血液の流れをサラサラにしてくれそう
ヒノキ花粉はピークを迎えるそうですが、旬を迎えた旨いもののピークなら大歓迎でございます
◆ランチ：日清ソース焼きそば
◆この日のてくてく：654歩
