料理
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醤油ラーメンと消費税
お昼ご飯に、久々にラーメンを選択 珉珉さんのお昼ランチを考えていたのですが、 お店の前では、満腹セット ラーメン + 半チャーハン + 餃子6個で800円！ 3時から、お客さんのもとに訪問...
男前豆腐店 お疲れ父ちゃん
男前豆腐2014年春夏ラインナップ 【3/1発売】お疲れ父ちゃん (JANコード4560279 103971) 150g×3 100ｇあたり56Kcal 以上、男前豆腐店さんのサイトより転...
「本日の目玉！」は、鯨のお刺身
鯨捕鯨禁止ネタで、『南極海の調査捕鯨、中止命令 捕獲数「多すぎる」』朝日新聞デジタル 2014年4月1日00時29分のような内容が、いろんなメディアで調査捕鯨の中止命令の話題を取り上げていました ...
春告魚のさよりは一夜干し、削り蒲鉾もありました
春向けメニューに変わった赤垣屋さんでは、禁煙エリアが指定席 さよりの一夜干しは、10日ごとの日替わりメニュー4月11日から20日まで 珍しかったのでご注文 ちなみにサヨリの旬をWebに伺...
京橋、居酒屋まるしん
土曜日の3時、誰もいない会社で朝からごそごそやってるうちに、クライアントさんからのお仕事ほぼ仕上がりの状況になって思い出しました、月曜昼一のプレゼン用レジュメ作成の事を！ 細胞自体の活動減速、...
ホタルイカは、産卵期の4月前後が旬！だそうな
日本海全域と太平洋の一部で、深さ200～600mの深海に生息、 4～6月の産卵のため海岸の近くまで大群が群遊して現れるのは富山湾だけだそうです という事で、4月から旬のホタルイカ 抗酸化ビ...
立ち飲み屋さん、タケノコのてんぷらと、消費税の相関関係・・・
セブンイレブンですら、季節にかかわりなく筍商品ありますが、この日のメニューに「旬、たけのこのてんぷら！」とあればお願いします 既に淡麗とポテサラで下準備もできてます ならば、そろそろ出番の少...
季節商品 宮寒梅 純米吟醸４５％ 袋吊るし生酒
春物続けていたら、頂き物も偶然春がらみ 宮寒梅さんのホームページのトップ部分コピー文は 「こころに春を呼ぶお酒です そっと目を閉じて、まずは一口 きっと花咲く季節の味がします」 寒梅酒造さん...
得一扇町店、春しんこおろし
日曜日ごろごろ休日の予定が、急きょ、阪急千里線にあるクライアントへの休日出勤 お困り事も滞りなく終了しての帰り道 お散歩の目的地に、選んだのは阪急さんが大阪市営地下鉄の相互乗り入れしている...
たらの芽は、八分咲きの桜の頃がよいそうです！
桜が八分咲きの頃が摘み時といわれる、たらの芽 タラノキは、日本各地、東アジアに分布する成長力の強いウコギ科の落葉低木 健胃、強壮、血糖値の抑制に効果があるといわれる おひたしや和え物もい...
春が旬、島らっきょう
沖縄で古くから作られ旬は春 国内産のらっきょうとは違い、生で食されることが多い 香りはとても強く、ピリッとした辛さが特徴 殺菌効果、利尿、発汗、整腸作用があるらしい でっ！ この日...
