タイ大根はありません!
この日、お連れさんが選んできたのが、玄人好みの煮物と水ナス この手のあてなら、日本酒から行きましょう ここの所お気に入りの 雪国 特別純米酒 ひやおろしです この大根とお魚見て、「...
伊佐美 黒・燃島 (くろ・もえじま) 芋焼酎 25度
クライアントさまとの月一度の定例会議 第一ステップのリニューアル、陣頭出陣の総大将と筆頭ご家老キーマンさまの、適格采配のお蔭さまで無事に終わり この日は内容確認と今後の方針、検討課題と課題をこ...
高野山、濱田屋さんの胡麻豆腐
「土曜日、高野山行けへん?」 「なんで?」 「行きたいから!」 まるで 子供の会話です でも考えてみると私も10年近くってません 紅葉にはまだ早いとは思いますが、たまには週末も違った...
神座(かむくら)さんのおいしいラーメン
当時は、金龍さんの横から入るちょっとわかりずらい入口に行くと、何人かが必ず並んでいるカウンターだけのお店 当時の道頓堀神座さんの私の印象です 「かぎ付きのスープ出汁ボックスが運ばれてくるんで...
麻呂は駅まで車でかえる!
いつものお店でご機嫌さん いつもの親父が新幹線でお早い新大阪へのご到着 「LINEでネール送ったのに」就業時刻ギリギリにご来社です 私のスマホ、基本的にあまり見ておりません ...
雪国 特別純米酒 ひやおろし
長野県南佐久郡佐久穂町にある黒澤酒造株式会社の、2014年秋のひやおろし雪国 特別純米酒 高校2年生の夏、仲の良い3人連れで信州旅行 周遊きっぷで6泊7日の行程です 6泊中の3泊は民...
錦織圭さんのノドグロ、きれいに食べたら誉められました!
この日は、私の妹が近くに来たからと電話があったので、早めに退社 おっさん、おばさんの二人連れとなりました 妹は、すでに人生のうち関東での生活のほうが長くなっています こじゃれた物より関西風...
BERTICOT 2013 白
頂き物の白でございます 冷蔵庫に静かにお休みいただいていたのですが、この日のおうちごはんはスパゲッティー この手の食事には、飲み物奥さん自分で選んできます そんなわけで持ってきたのが頂き...
越後杜氏の里 完熟純米酒 ひやおろし
2014(26年9月)のひやおろしです こちらは、検索してみると 「雪室熟成 純米吟醸生酒」も頂いたことがありました 新潟県上越市にある、頚城酒造(くびきしゅぞう)さんのお酒です ...