具は牛肉、たまねぎ、うすあげです
お蕎麦屋さんのカレーうどん いいですよね！ カレーショップのカレーのルーとは違って、昔で言えば かんかんに入った黄色い粉のカレー粉を使って、そば出汁と合わせて、 仕上げに片栗といた、あん...
親父になってる昔の少年、次はじじいに向けての修行中
小学校の仲良しと中学校に上がり、中学校の友達が加わって四人になりそれぞれ違った高校に進み、それぞれの友達を加えて合計７人で、ともに親父になってからも、たまに会う環境が今まで続いております ７人の...
なみなみどころか、浮き上がるワインです
初日、チキンステーキ 二日目、ポテサラ 三日目、卵焼き 訳あって、3日連続お散歩先 初日と3日目はウチのメンバー 中日（なかび）は、谷六親父 そんな三日間、戴くあてを皆さんそれ...
春になれば、緑が映えて旬を迎えるものがある！
もう少ししたら寒い冬も過ぎて、春の風情を楽しむことができるのでしょう 昼間クライアント様との打ち合わせの中で、「日本らしさ」というテーマがあったのですが、 これ、いろんなシチュエーションで浮...
カロリー計算するとポークステーキになった！
ランチタイム、お昼行きますよ～ 言われて表に出たものの、この前美味しいスパゲティーのお店が満員で食べそびれたこと思い出して、 「スパ行こか？」には、 「え～、この前食べれず悔しかった...
冬の味覚で、ちょっと寄り道
寒いこの日は、熱燗で道草 冬が旬のナマコは漢字で書くと海鼠 海のネズミよは、夜にネズミのように動き回るからとありました 一般的に赤ナマコは岩礁地帯に住み、青ナマコは砂地の海底に生息する...
醸造系の副作用は、徘徊と健忘症？
週明け仲良しデザイナー社長からお電話頂きました 「あれ何時にしましょう？」 あれとは、日生（ひなせ）のおいしい牡蠣を頂けるお店、ひなせさんでの牡蠣料理の事なのです 事の発端は、 谷...
立ち飲みバレンタイン
土曜日いつもどおりのお仕事です お昼ごはんもそこそこに、週明けとお約束した案件の、処理が終わったのは17時過ぎ さすがにお腹も空きました ではでは、本日のご褒美にとお散歩に出かけます ...
たまにはまっすぐ帰って休肝日！
2月11日建国記念日 いつも通りの時間に起床 奥さん起きてこないので、ではではいつも通りの時間に家を出て、会社に向かってお出かけです 静かな会社で順調に作業を進めて夕方を迎えます 2月...
純米酒と、しぼりたて生酒 どっちを選ぶの？
黒い牛の形をした岩が浜辺にあったとことから、名づけられた黒江の地名 和歌山県海南市黒江にある名手酒造さんのお酒、黒牛 「昨日着いたよ、どっちにする？」と純米酒黒牛と、しぼりたて生酒原酒黒牛で...
土曜20時、難波ミナミで30人分、席キープ？
同窓会に行ってきました 高校時代3年1組の同窓会です 幹事役を買った出てくれた女子がたったひとりですべてを手配してくれました 以前このクラスで開いた同窓会は、確か私が30代の頃だったので、...
