田圃で仕留められたイノシシ、食ったどー




*基本的におさぼり時間に予約投稿してるので、タイムラグがある事がございます

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昨夜の雨の上がり、雲の塊は残るものの、良さげなお天気
いつもの時間に会社に出勤、小一時間してから、中央線の長田の駅に向かいます

土曜のこの日、年に2回の中国道のドライブなのです
この日はうちの監査やっくんの運転する業界様のクラウンで、コンサルさまと、谷六親父の親父4人のおっさんツアー

長田集合の理由は、監査やっくん吹田のお取引先への配達があり「ぐるぐる回ってのお迎え嫌や!」で、皆さんの繋がる場所として長田と決めたのです

おっさん4人のお取引先への配達終わったら、すでに中国道は17Kmの渋滞です
しかしながらこんなことで、大きな予定変更などあり得ない監査やっくん

昨年の同じイベントの際、同様に宝塚トンネルまでの渋滞があったのですが、昨年今回同様美作で作州黒を買ってから一路南進、瀬戸大橋渡って高松のクライアント先でのお仕事終えて讃岐うどんを堪能してから、折り返し中国道に戻って目的地の広島県の中国山地ど真ん中まで、1日538Kmを8:10で一人で運転する親父です
今回も大きな予定のズレはないでしょう、と思っていたら、緊急事態

渋滞があっても吹田からノンストップ、第一目標美作インターには予定時間からは30分程度の遅れ、12:30過ぎ降りて今回の最大目的の一つ作州黒のいつものお店に行くと、いつもは山盛りにおいてある作州黒の枝豆置き場がスッカラカン、早くも売り切れ?

監査やっくん曰く、昨夜の雨で農家の方が雨に弱い豆類の収穫を控えているのだろうとのことでした
うちのスタッフからの持ち帰ることのプレッシャーの強い枝豆だけに、これには驚愕

気を取り直して、びっくりついでに、ランチではそこのお店の名物とのことで、びっくりチャンポン食べたのですが、チャンポンというより味噌ラーメンにどうしても思えてくるチャンポンに、ほんとにびっくり
そのあと岡山最古の木造建築、国の重要文化財の長福寺に回って湯郷温泉でほっこりした後、再度インターへ戻る道すがら、もしかして・・・

再度お店に行ったのですが、お店の前の枝豆売り場はスッカラカンのままです
そんな時谷六親父が「今おっちゃんお店の中の棚に並べてるで・・・」
ちょうど農家の方が、収穫したものを持ち込んだタイミングだったようでございます

そんなことでおかげさまで、無事に仕入れてミッション完了
お土産セットの中心部分は完了です

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目的地には、渋滞なんて関係なしで予定通りの到着です
昨夜の雨で、田圃の泥濘見込んで監査やっくんの言う通り長靴かったジュンテンドーで見つけた
薪割り斧や、薪割り機、コンビニ寄ったら、銀行ATMの看板が、その地方でしか見られない風景あるのです
買い物してコーヒー飲んで道草してもトラベルプランナーの私の当初予定通りの時間に見事到着

監査やっくんの、ほとんど家族そのもののお世話になってるお取引先でのご挨拶もそこそこに、お取引先さまの若旦那が、私たちの到着までに完成目指したシェフ料理、なんと畑で仕留めたイノシシでした
これ電気柵の中のイノシシ発見、漁師さんに連絡したら30mの距離で、一発弾丸で見事命中

そのあと漁師さんは「今から用事かあるけん、自分でやってみんさい!」と猟師ナイフ置いて行かれたものを、見よう見まねで自分で捌いたそうです
パパの最大ファンの息子1号がいうには、作業中の父親の姿を見て「あんときのお父さん怖かった!」
食育輪廻孤高の作業の迫力に、いつもの優しいパパの姿とは、違った男の姿を見たのだと思います

そんな価値ある大事なお肉、直火焼きのロースト中のつまみ食いからこの日の宴が始まりました
そのあとお庭に植えてる今年豊作だったと、柚子を使った柚子胡椒をすり鉢で作り上げ、これがシシ肉にとってもマッチ、メインディッシュの一つとして、私充分堪能させて戴きました

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しかし寒い
お部屋ではすでに暖房中、星を眺めに出た外の空気、毛糸のセーターもしものために持参したので救われて、多くの流れ星を眺めることができました

◆ランチ:びっくりチャンポン
◆この日のてくてく:車や電車の揺れに対策済なのですが、設定を上回る運転なので12,314歩の認定外記録

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