ナマコの旬は、冬なのです!

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グアムの海は至る所にナマコがいました

踏んづける感触は何とも言えないのですが、食べるナマコは大違い
お酒のつまみに大好きです

「今日着いたよ!」
出していただいたお酒は、越後寒造り 杜氏の里 しぼりたて純米吟醸
新潟県上越市にある、頚城酒造(くびきしゅぞう)さんのお酒です

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