おやじのお散歩
大阪のおやじが下町ぶらぶら、食いしん坊親父のお散歩日記、ゆるいダイエットやってます!
2013/3/20(13年前) あて
大阪の人でカレーといえば、自由軒かインデアンカレーかとそれぞれファンの多い有名店 自由軒さんは、最初からルーとご飯の混ざったカレー「名物カレー」が有名ですが、インデアンカレーさんは、その独特の辛味が名物 たまに、どちらかのカレーが食べたくなるのは、いつまで続くことやら・・・
ただのおやぢ
ウナギ目、カライワシ目、ソコギス目など、カライワシ上目の魚類に見られる平たく細長く透明な魚をレプトケファルスと呼ぶらしい レプトケファルスの個体である、アナゴの稚児で高知で「のれそれ」と呼ばれて...
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日曜日奥さん送って、実家の御用を済ませてから会社にお出かけ 花曇りののこの日、明日からは雨との事でほんわりの桜風景は、この日が最後のような気がしたので、ランチのお蕎麦ついでに大川べりをお散歩、多くの...
この日はうちのメンバーさんと二人です ここではいつも、この方がお料理の並ぶクールウンンドーから適当にあてを選んで持って来てくれます 選んだメニューは、焼き豚 鱧湯引き 豚キムチ ...
関東煮(かんどだき)とおでんは、スジやコロ(鯨の皮)などは入り、本来のおでんはもともと肉系のものは入らなと聞いたことがあるのですが、お造りとお刺身は単に言葉の違いだけなんでしょうか? 私の子供...
1.まず野菜を炒めます 味付けは、イタリアンソルトを使いました しゃきしゃき食感の残るうちに、お皿に敷きます 2.もう一度フライパンに、サラダオイルを多めに入れて、スライスしたガーリック...