彩色ラーメンきんせい 高槻本店

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この日の天気予報は、寒波の戻りで朝から夜にかけてかなり寒くなりますと言っていました
 
午前中は、お客様の来社があって、お帰りになられてからの作業を済ませたら12時40分
2時には阪急高槻市駅で、シンクタンクさんと待ち合わせ、クライアント様への訪問のお約束です
 
まずは、高槻行ってからお昼にしようと電車に乗ります
市内は晴れていたのに、茨木市を過ぎたあたりからなんと吹雪
 
昨日は、まとまった雨で自宅に帰って使った折りたたみ傘をそのまま放置、
本日、カバンの中には傘がありません
朝来るときには少し迷ったのですが、後悔先には立ちません
 
待ち合せは駅前、車でお迎え戴くのでどうにかなると思いつつ電車は高槻市にご到着!
 
さてお昼御飯ですが、小ぶりになってはおりますが雪はまだ降っています
それに気温が異常にさぶ~い
 
こんな日は、温かい麺類に限ります
 
高槻は、ほとんどなじみがないのですが、以前クライアントさまに連れて行って頂いたパスタ屋さんグラッチェの下に、旨そうな雰囲気プンプンのラーメン屋さんの事を思い出し、そこを目指しておやぢの勘を頼りに進みます
 
ほどなく到着駅から直線、最初の十字路の、右と左を間違いましたが、どうにか到着
看板を見るとお店の名前は、彩色ラーメンきんせい高槻本店さん
きんせいさんと言えば、高槻栄町のお店でブラックラーメン頂いたお店です
風景だけ覚えていた気になるお店が、きんせいさんなら、きっとおいしいラーメン頂けると確信してのお店にイン
カウンターで眺めたメニューもシンプルで、おいしそうな雰囲気プンプン
 
私セオリー通り一番上の、鶏がらと煮干し・節の和風スープ 至宝の醤油を戴きます
 
お店の中のムードもいいです
店員さんの掛け声も、旨いラーメンの序奏曲にも聞こえます

出された至宝の醤油なるもの、出されたお顔もいいですね~
最近、少々ひつこいラーメンを敬遠しがちな私ですが、こちらのスープ鳥のあっさり油が、スープ熱の発散防いでいます
 
麺と絡まる和風出汁、寒いこの日にふさわしい美味しいラーメン、私頂いたのでございます
 
次に機会があれば、至極の塩を頂こうと思います
 
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