南森町の居酒屋ひなせ

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以前からお話には聞いていたのです
「日生(ひなせ)から直送の牡蠣がおいしくたっぷり食べられるだよ~」と!
南森町の居酒屋ひなせ

ただブログチェックでは、なかなか飛び込みでは難しいらしいのですが、この日は月曜
まだ日の明るいうちに飛び込めばと高を括っておやぢ3人飛び込んだのですが、お店の扉を空けるとチーン!
満席です
 
テーブルとカウンターは、どこもご機嫌顔があふれています!
あきらめて背を向けた途端に、「あと10分したら、うちら出るでっ~」の声に、お店の中に満ちてる牡蠣を焼く、旨そうな香
たまらんおやぢはどこかの酒屋よろしく「喜んでっ!」
 
DSC_0458待つことほんとに10分あまり
出てきた3人組さん、「あんたらに2000円つけといたから! 次の客に2000円のしときや~」
さすが大阪のおばちゃん、さぞかしおいしい牡蠣とお酒を戴いてご満悦のご様子 
お料理の期待も高まります
 
セオリー通りまずは中ジョッキとお刺身数点、そして本命牡蠣のジャンルから選びます
 
牡蠣の酒蒸し、牡蠣フライ、牡蠣の焼きそば、カキオコ(牡蠣のお好み焼き)を続けて注文
 
付け合せは菜の花のお浸しからも料理の期待が高まります 
しまあじ造りにとり貝、しめ鯖を頂きながら最初に運ばれてきたのは、牡蠣の酒蒸し!
 
大きな殻つき牡蠣です
思わずビールを急いで飲み干し、三人それぞれ牡蠣にふさわしい飲み物を選びます
 
どれもこれもが、ぷりぷり大粒しっかりした牡蠣のお味がたまりません
この日は、一人15個くらいの牡蠣を頂いたのでしょうか?
ワインの1本、ビールと焼酎たくさんいただいて、一人5000円からおつりの来るお値段、料理も値段も大満足の食いしん坊おやぢ三人、ど満足の道草です

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