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旬だそうです、てながだこ!
お盆です お盆休みといった期間限定前者全体でお休みといったものに、縁のない生活を何十年も続けてきた私です 今でも会社が休みでも、このお盆時期にこそ静かで日頃できないことをやる格好の特別デーとな...
白のアルパカ、お肉も旨い!
月刊誌「一個人」2013年11月号掲載企画、1500円以下の赤・白 極旨ワイングランプリ 白で1位になったサンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン(Asahiさんの紹介) この前、赤部門の...
和牛たたきに松茸、鱧と、シャトー・ノエル・サン・ローラン
直列語訳(誤訳)では、 お城・クリスマス・聖人・シャルルマーニュの騎士 何とも高貴華やかで楽しげなお名前、シャトー・ノエル・サン・ローラン ワインお願いしま~す、ボトルで! プライスソ...
北浜ハイボール ハマさん
久しぶりに北浜です! でも電車で帰るぞ!宣言でお店の中に侵入です こちらのハイボール、久々ぶりの味わいで旨さがじっくり染み渡ります こちらのマスター男前以外にも、お料理こじゃれ...
天下茶屋でアジフライ!
いつもの親父と天下茶屋 この日は忙しくて遅めの電車にぐてーと乗り込んだのですが、終点駅の天下茶屋でばったり ならばここで道草、立ち飲みです お疲れ道中、親父二人とも脂が抜けたくたびれおやじ...
独活庵(うどんあん)さん
午前中のお客様がお帰りになって時計を見ると12時前です 次は13時に堺筋本町の客様先でのお約束 とりあえずドタバタ地下鉄駅に向かいます 堺筋本町到着は12時10分、50分の余裕タイムなら並...
越後杜氏の里 雪室熟成 純米吟醸生酒
ビールとワインは既に頂きました ワインも大変おいしゅうございました お母さんのお顔に向かって「そろそろお酒だよー」 「昨日入ってきたのよ!」が、越後杜氏の里 雪室熟成 純米吟醸生酒 ...
ロイヤルのオニオングラタンスープ
1954年来日したマリリン・モンローが3日間食べたといわれるロイヤルホストのオニオングラタンスープ 私が、晩御飯ファミレスといわれて、まだ行く気になれるのが、サイゼリアとロイヤルホストなのです...
酔心別取八反純米原酒火入、櫻正宗焼稀 いずれも旨し!
酔心 別取八反 純米原酒火入 広島 酔心山根本店 酒造好適米 精米歩合65% 日本酒度+4 酸度1.9 アルコール度18度 櫻正宗 焼稀(やきまれ)・純米酒 櫻正宗酒造 神戸市...












