独活庵(うどんあん)さん




午前中のお客様がお帰りになって時計を見ると12時前です
次は13時に堺筋本町の客様先でのお約束
とりあえずドタバタ地下鉄駅に向かいます
 
堺筋本町到着は12時10分、50分の余裕タイムなら並んででも頂きましょう独活庵(うどんあん)さんのお蕎麦ランチ

DSC_1309船場センタービル4号館地下2階、堺筋本町駅からすぐそば、福井県の玄蕎麦(蕎麦の実)のおいしいお蕎麦が食べれる独活庵(うどんあん)さん、こちらのお蕎麦とっても美味しいのです
こちらは3人、前にはお二人並んでおられます
 
待ってる間にメニューを思案
本日のご選択は、オーソドックスな田舎蕎麦、ざるとふんわりおにぎりのセットです
 
私、こちらのお蕎麦も勿論大好きなのですが最後の蕎麦湯、これば絶品トロトロ蕎麦湯が何より一番と思っております
さすがにお昼、そば焼酎は我慢しますがいつ頂いても、蕎麦のかえしがより引き立つこちらの蕎麦湯は絶品なのです
 
そんなこと言考えながら、味わいごっくんうまかった!
お勘定で思い出しました
蕎麦湯撮るの忘れてた!
 
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