出汁加減

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「お出汁を頂くためには、かけそば」
お昼は繁昌そば(Googleマップ)さんで、言葉通りのかけそば

生そばが売りの繁昌蕎麦さんですが、生麩もほとんどの汁そばにトッピング
細めのそばに、あっさりしたお出汁がよく合います

お昼を軽めにしたのには理由があります

夕方は繁昌亭の落語に行きます
早いものでお懇意にして戴いた噺家さんの、ちょうど命日一周忌の日の落語会

会社を出る前の軽食はやわらかヒレカツになりました

   
 
◆ランチ:かけそば
◆この日のてくてく:8,534歩