とりあえずは・・・

「豚肉を塩漬けして燻製にしたもの。 本来は豚の半丸枝肉を塩漬けし燻煙したサイドベーコンだが、日本ではバラ肉の部位を用いたものを特にベーコンと言い、他の部位はロースベーコン、ショルダーベーコンなどと言う」 ウィキペディアよ…

この日頂いた肴をいじります 　　 意外と好きなんです しいたけ 低カロリーなのでダイエットにいいそうですが、ちょこっと調べてみるととてもお体によさげなパワー持ってました ◆エリタデニン 動脈硬化や高血圧を予防 ◆エルゴス…

島らっきょうも好きです 焼酎や泡盛の濃いめのお酒には、島らっきょうの辛みがとても合うのです 　 この日のメニューには、豚味噌島らっきょうの文字がありました 　 でわでわ、冷酒と一緒にご注文 ピりっとしたおあてで一杯いただ…

万願寺とうがらし（まんがんじとうがらし）は、京都府舞鶴市が発祥の京野菜 この日カウンターにおかれた食材、赤ピーマンか完熟しし唐かと聞いてみたら、答えは京丹後の赤万願寺とうがらし 肉厚で甘いですよ！とのお言葉に、ではではと…

男前豆腐店さんの　男勝りお嬢 　お疲れ父ちゃん 　チャンバラドーフ　 のあと、今度は「どストライクだ！　ストロング ケン　特濃」です 　 お風呂上りにビールをとって、冷蔵庫の食品ブロックを拝んだらありました 　 どうやら…

日曜日朝、昨夜遅くに下の娘からの着電記録がありました 9:30に電話したのですが、恐らくまだまだ夢のなのでしょう 　 基本的に長い睡眠は、体力があるうちこそできること 親父の私には、到底無理なことになるのです 　 10時…