宅急便で大きな保冷箱が到着しました
発送元は青森県
コンサル様が、今日青森から先週からの青森出張から帰って来られるのですが、本人様より一足早く青森名物ホタテと筋子がお着きになられました
この日有難く皆さんで戴いて帰宅途中、コンサル様のご指示通り谷六親父にも渡してご帰宅
ウチの奥さんパンをもらって帰ったと勘違いするほど、ぷりっぷりの大粒ホタテと赤がきれいな筋子です
筋子の調理法を谷六親父は、「やっぱり醤油漬が一番やで~」の一言に、さっそくみりんと醤油に漬け込みました
ここで気付いたのですが、みりんと醤油に筋子さん
間違いなしに第一級の「ご飯のお供!」になるはずです
私明日から当分の間、ダイエットの事は忘れることに致します