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*基本的におさぼり時間に予約投稿してるので、タイムラグがある事がございます
親父の1分クッキング、キムチポテサラ
日曜日、もうそろそろ親父の晩酌開始の時間 奥さんが何かご用事しているので冷蔵庫からロング缶出したついでに、冷蔵庫を拝むと、キムチとポテサラが目につきました 親父の1分クッキング、小皿にポテ...
博多で一番お勧めの辛子高菜の油炒めが始まりです
アブラナ科の一種でありカラシナの変種と言われている高菜 若いころ九州に赴任した時、食堂やラーメン店のどこにでも、当たり前に置かれていた高菜漬 当時の支店の仲間の一人から「ここのが最高よ！」と言...
冷えてきたから鴨蕎麦
◇ビタミンB1 糖質をエネルギーに変え、筋肉や神経の疲れを防いだり和らげたりする ◇ビタミンB2 脂質をエネルギーに変えてくれます 鴨肉には鶏肉に比べビタミンB2が約4倍含まれてるそ...
継ぎ酒には本醸造がいいらしい
このところ朝晩が少し肌寒くなってきました そんな日の晩酌、お散歩先で仕入れていた下関酒造 本場下関名産とらふぐのひれ酒180mlカップをチンします ヒレ酒のお酒の温度は温度75℃から80℃くら...
長～いトンネルくぐっております
このところ非常に重たい作業を続けております レポートに例えると普通は10ページも製作すればお仕事完了なのですが、ご縁あって頂いたお仕事が、片方は180ページ もう一つのお仕事は8ページのご提案の後...
この日は朝昼、晩もちょこっと外食です
朝ご飯を抜くと太るんだから･･･ いろんな意見がございますが、11月1日の新聞記事に 「「朝食抜くと太る」確認 体内時計や代謝乱れ」名古屋大の研究発表の記事が出ておりました なんでも規則正し...
